Dezciorchinătorul–zdrobitor manual CANTINETTA este destinat gospodăriilor, micilor producători și cramelor artizanale care doresc să proceseze strugurii într-un mod simplu, eficient și fiabil.
Fabricat de Zambelli Enotech (Italia), utilajul este disponibil în variante din oțel vopsit sau oțel inoxidabil alimentar AISI 304 și este echipat cu o cuvă de alimentare tip jgheab, care permite introducerea continuă și uniformă a strugurilor.
Acționarea manuală cu volant oferă un control precis asupra procesului de zdrobire și dezciorchinare, fiind o soluție practică pentru utilizatorii care preferă un echipament robust, ușor de utilizat și cu costuri reduse de întreținere.
Rolele de zdrobire, cu diametrul de 95 mm și lungimea de 220 mm, asigură o prelucrare eficientă a boabelor, iar sistemul de dezciorchinare separă rapid și uniform ciorchinii de mustuială.
Avantaje
- ideal pentru gospodării, mici producători și crame artizanale;
- acționare manuală, fără necesar de alimentare electrică;
- control precis al procesului de zdrobire și dezciorchinare;
- construcție robustă, proiectată pentru utilizare îndelungată;
- disponibil în oțel vopsit sau inox alimentar AISI 304;
- curățare și întreținere ușoară;
- posibilitate de echipare cu accesorii opționale.
Caracteristici tehnice
| Caracteristică | Valoare |
|---|---|
| Capacitate de producție | aproximativ 400–500 kg/h |
| Acționare | manuală, cu volant |
| Role de zdrobire | Ø 95 mm × 220 mm |
| Dimensiuni cuvă alimentare | 760 × 460 mm |
| Dimensiuni utilaj | 1.150 × 460 × 580 mm |
| Greutate | 31 kg |
| Material | oțel vopsit sau inox alimentar AISI 304 |
| Țara de fabricație | Italia |
Dotări opționale
- role stelate din cauciuc alimentar pentru o zdrobire mai delicată;
- suport prevăzut cu jgheab din inox.
Producător: Zambelli Enotech – Italia